Grisen & Draken öppnar ikväll!
Grisen & Draken is coming to town.
Nu öppnar man mittemot Galleria Boulevard.
Grisen & Draken har denna gång stärkt gänget inför öppningen i Kristianstad City genom att koppla in den lokala veteranen och restauratören Maria Bub. Vi känner till henne som Korvmadamen. Maria Bub låg även bakom Deer Monky, sommarens popup-succé på Lilla Torg.
Grisen & Draken är kända för sin färgglada foodtruck som spelade en inte obetydlig roll i den hyllade TV-serien “Tunna Blå Linjen”. Foodtrucken står till vardags i Brösarp, precis vid infarten. Grisen & Draken är också kända för sin senaste Kristianstadsatsning Flabben i Fornstugan i Tivoliparken.
Nu öppnar de tillsammans med Maria Bub det nya haket som också heter Grisen & Draken på den anrika adressen Östra Boulevarden 46. Det är en lokal med anor, mittemot Galleria Boulevard. Det var här Bar B Ko körde sin popupkrog Ramen & Bao i vintras. Sport Åkes är en annan benämning på adressen för gamla Crischamsta-bor.
Hur som helst, riktigt kul kommer det att bli.
Gänget utlovar en färgsprakande atmosfär och en avslappnad meny. De startar upp på fredagen de 27 oktober kl 16.00 med smygpremiär och en grisig after work.
Grisen & Draken kommer att hålla öppet onsdag-fredag 16-22, lördag 11.30-22. Söndagar 11.30-20.
Vi ser fram mot nya vilda upptåg på Kristianstads kroghimmel.
